Для "правильного" доступа алгоритм примерно такой (расписываю подробно =)):
1. Отключить простой общий доступ
2. Создать пользователя (к примеру net)
3. Задать ему пароль
4. Запретить ему локальный вход (тупо чтобы не светился на экране приветствия) - это в Локальной политике безопасности
5. Расшарить каталог (смотреть Свойства-Доступ-Разрешения)
6. Если NTFS (а она как правило), то еще и Свойства-Безопасность, там добавить пользователя и дать ему необходимые права.
7. Повторить на каждой сетевой машине.
8. Заходить ессно под этим пользователем и паролем
9. Удачи
зы: настроить МЭ, если есть