Morze!
В ней похоже применено что то типа SiPix (примерного аналога e - ink, при этом менее хрупкого но и гораздо менее приятного в использовании). А с учётом тача да, смысл в данном девайсе вообще пропадает.
upd.: да, там именно SiPix, к покупке не рекомендуется, внешне оно выглядит как плохая газетная бумага. Хотя, удароустойчивость, повторюсь, значительн овыше чем у e - ink. Это, пожалуй, единственный плюс SiPix.