УВЛЕЧЕНИЯ, ХОББИ > Кулинария
Обед!..
Солнышко:
Украинский борщ
Состав: на 500г мяса –
400г капусты и картофеля
1\2 ст. томата-пюре
250г свеклы
1 головка лука
20г свиного сала
1 ст.л. сливочного масла
Приготовление: Сварить мясной бульон и процедить. Очищенную свеклу (вареную) нарезать соломкой и тушить 20-30 мин, добавив при этом жир, томат, уксус и бульон. Лук слегка поджарить на масле, смешать с поджаренной мукой, развести бульоном и довести до кипения. В приготовленный для борща бульон положить картофель, капусту (порубленную… или как там правильно пишется.. рубленую)) ), тушеную свеклу и варить 10-15 минут, добавить лук с мукой, лавровый лист и варить, пока картофель не сварится.
Наверное, после таких трудов с борщом на второе вас просто не хватит, поэтому делаем что-нибудь простое: либо картофельное пюре с котлетой и салатом, либо плов, какие-нить биточки, галушки – все, на что хватит фантазии и умения)
На десерт – самое простое в приготовлении. «Невская колбаска»
Состав:400г печенья
200г сливочного масла
1 яйцо
50г какао
1 стакан сахара
4 столовые ложки молока
Приготовление: В эмалированной кастрюльке перемешать сахар и какао, добавить взбитое яйцо и растереть до образования однородной массы. Затем влить туда молоко и перемешать, последним добавить масло, растереть массу и поставить на медленный огонь, довести до кипения, непрерывно помешивая. Печенье наломать мелкими кусочками и добавить в сваренную массу, еще раз все перемешать и выложить на фольгу в виде колбасы. Завернуть и положить в морозилку на полчаса.
Приятного аппетита!!!
:em44:
Canabis:
Рецепт от Авроры и Кирпича:
Берёшь делаешь омлет туда крошишь лучку приправ колбаски и всего такого.
потом идёшь заниматься любовью занимаешься минут 40 в это время омлет ещё жарится.
Идёшь смотришь приготовилось или нет, если там остаются одни шкварки пережаренные значит блюдо почти готово.
заливаешь водой отскобливаешь и несёшь в мусоропровод.
а теперь главная приправа!
аккуратно открываешь мусоропровод чтоб не спугнуть его если получилось там будет огромный кот бьёшь чем-нибудь по наружной стенке мусоропровода до тех пор пока кот не прыгнет вниз в саму мусорку!! теперь главное успеть послать ему в догонку горячие остатки омлета с водой!!!!
и только теперь можно считать что блюдо готово!!! :)
Солнышко:
Бедный котик... :huh:
Rodman:
--- Цитировать ---Рецепт от Авроры и Кирпича:
Берёшь делаешь омлет туда крошишь лучку приправ колбаски и всего такого.
потом идёшь заниматься любовью занимаешься минут 40 в это время омлет ещё жарится.
Идёшь смотришь приготовилось или нет, если там остаются одни шкварки пережаренные значит блюдо почти готово.
заливаешь водой отскобливаешь и несёшь в мусоропровод.
а теперь главная приправа!
аккуратно открываешь мусоропровод чтоб не спугнуть его если получилось там будет огромный кот бьёшь чем-нибудь по наружной стенке мусоропровода до тех пор пока кот не прыгнет вниз в саму мусорку!! теперь главное успеть послать ему в догонку горячие остатки омлета с водой!!!!
и только теперь можно считать что блюдо готово!!! :)
[snapback]1467[/snapback]
--- Конец цитаты ---
Странный рецепт...
NoNaMe:
Суп из пива
Прибавить мелко толченую гвоздику(3-4шт) чайную ложку корицы в порошке, натертую цедру 1 лимона и 4 ложки муки, предварительно разведенной небольшим количеством пива.
Суп довести до кипения, непрерывно размешивая и немедленно снять с огня. Заправить 3-4 яйцами и добавить по вкусу сахарную пудру. Суп подать очень горячим.
Сам не пробовал, но, наверно, вкусно :) :) :)
Навигация
Перейти к полной версии