Макороны-ленточки 350г
сливычный плавленный сыр200г
ядро грецки орехов 40 г
петрушка пучок
молотый майоран 1 щепотка
тертая брынза 2 ст. ложки
соль иперец
Макороны по-римски
-Почистить петруху, порубить мелко, положить ее вмиску с крупно рубленными ядрами орехов, майораном, плавлинный сыром и тертойбранзой
-Размешать смесь довоздушного и рахлого состояния

-Несколько ложек воды от варки макорон влейте в подготовленную орехово-сырную смесь. Готовые макороны слейте, вытожи в миску с этой орехово сырной смесью перемешайте и готово

)
время приготовления 30 мин.
:drinks:
время приготовления 40. мин.
длинный рис 300г
груши 400г
грецкие орехи100г
лук1\4шт
лимон 1
сухое белое вино 1\2ст
овощной отва 4 ст
оливкое масло 3 с. лож
белый перец
РИЗОТТО С ГРУШАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
-выжми из лимона сок.груши порезать на четвертинки, серцевину удалить. порезать тонкими дольками выложить на миску и залить лимонным соком
крупно порезать орехи , приготовти овощной отвар
-В кострюли расколите масло и под румянте в нем кусочки лука, убирите лук и положите рис, влейте белое вино и нагрейте до выпаривания вина. неприрывно перемешивая, половником подливайте в рис кипящий отвар.
-когда рис готов добывте к нему груши, предворительно вмых лимонный сок,перемешайте., снимите кострблю с плиты введите рубленный орехи и щедро поперчите. переложите рис в тарелкуукрасти половинками орехов и подавайте насто
приятного аппетита

:acute: